你书我说 寻访名著中的大美江苏|举杯邀江南 绣口吐华章——探寻“四大名著”中的江苏酒韵

相府后园，青梅煮酒，曹刘对坐论天下英雄；大观园内，怡红寿宴，群芳抽签行酒令热闹非凡；瑶池盛宴，琼浆玉露，孙悟空假扮赤脚大仙大快朵颐；景阳冈上，酒壮气胆，武松赤手空拳打死猛虎；……作为悠悠中国文…

冬季天寒，酱酒可以加热喝吗？

酱酒能加热喝吗？有观点认为，酒加热了之后，可以去掉酒中甲醇、乙醛等对身体有害的物质。但事实上，随着酿酒技术的不断发展，现在的工艺已严格将白酒中有害物质的含量控制在安全的范围内，只要符合质…